Мясной рулет "Одноглазый монстр"

    Пока вы загадку разгадываете, я вам про основное блюдо 8 марта расскажу. Панакота, она ведь только к вечеру застыла, поэтому не она была главной героиней стола. Главный герой был по-мужски брутален и некапризен.
     Для его изготовления муж изрубил в мелкую крошку японским ножом полтора килограмма свинины. Потому что рубленный фарш, это совсем не то, что молотый. Совсем-совсем не то. ;)

К свинине добавились: сладкий перец крупный-красный - мелкой соломкой, лук (много) - аналогично, яйца, соль, приправы и чуточку манки (чтоб сок впитывала).
Image may be NSFW.
Clik here to view.

Далее была проведена художественная лепка рулета.
Image may be NSFW.
Clik here to view.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

...С дальнейшим его запеканием. Весь процесс сопровождался употреблением крайне приятного напитка. Для нас это новинка. Поделюсь:
Image may be NSFW.
Clik here to view.Image may be NSFW.
Clik here to view.

Вкусный яблочный сок по сути, но...5.5 оборотов, учтите. :)

А тут и рулет запекся.
Image may be NSFW.
Clik here to view.

Лохматенький монстрик, но очень нежный, сочный и вкусный. :)
Image may be NSFW.
Clik here to view.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Image may be NSFW.
Clik here to view.