Пельмени в томатном соке

Слышала о таком блюде и раньше, а вчера увидела в ленте у друзей-друзей, и мы решили попробовать.
А почему бы нет, пельмешки и сок в доме есть.

Итак, спускаем пельмешки в кипящий томатный сок и варим до готовности. Подаем в том же "бульоне", со сметаной и зеленью.

Пельмени - самолепные, сок тоже. Вот только сметана покупная, магазинная. Но хорошая, кот её очень одобряет. :))







Это вкусно. Особенно понравится тем, кто и в обычной ситуации ест пельмени, приправляя чем-то томатным.