Салат с копченой курочкой

   Прорепетируем Новый год? Это конечно не оливье, с классикой бороться бессмысленно, но салат очень вкусный. Верьте мне! :)
   Идею взяла у уважаемой silverina1тут. Правда репетировать дозами в один маленький бокальчик - неконструктивно. Поэтому порции были... размером с "зеленую тарелку". Чтоб уж распробовать. :)

  Итак, режем копченую курочку, кисло-сладкие яблочки, сладкий перец, жарим грибочкис луком пореем.
   Укладываем - курочку. Чуть заправки (например, домашний майонез. Ну, или одомашненный :) ). Следом яблоки, заправка, потом - грибы с луком. Сверху - яркие кубики перца и заправка.
    Если с заправкой не перебарщивать, получается легко, ароматно, очень вкусно.



Послойно: