Форель с луком пореем в белом соусе

Ух, как круто звучит. А ведь всё правда! И просто это до умопомрачения.
Мы просто передумали с грилем. Нежности нам захотелось.

И вот.
Тонко-тонко строгаем белую часть лука порея. Укладываем слой лука на дно чаши мультиварки, выкладываем сверху рыбку, посыпаем приправами. Опять порей, и всё по новой.


Засыпаем последний слой рыбки луком. Заливаем специальным простым белым соусом. ;)
И томим.


Получаем.





Это просто праздник какой-то! :)