Плюшки к чаю

    Думала, как выдам сейчас гордо - "Вот вы ещё дрыхните, а я уже круассанов с шоколадом испекла!" И вас удивлю и себя покажу с лучшей стороны. Но не вышел каменный цветокразвернулись они, и даже на кармашки уже не тянут, а так...плюшки к чаю.
    Но вкус узЮмительный, так муж сказал, доедая пятую плюшку. А я мужу всегда верю.
    Вообще в нашей семье по сладким изыскам моя мама - профи. Я же так... ну, за вредность на заводе тесто слоеное выдали, вот леплю. Что за вредность такая? Моя вредность. Я вредничаю, а они меня тестом задабривают.

Так вот, мамины торты выглядят так:












Мааам, помнишь ты спрашивала, какой торт нам больше всего пришёлся? Так вот этот, от которого всего ничего осталось на тарелочке. Вот он рыженький. Его бы повторить... ;)


Моя же выпечка почти всегда одинакова. Это либо манники, либо нечто на основе шарлоточного теста с разными начинками. Вот:








Сегодняшние плюшки ещё более просты и не замысловаты.
Сахар+несквик+слоеное_тесто. Только вот край надо было как-то лучше закрепить. :)




Вот такое у меня сегодня десертное настроение. За окном просто - дождь, сыро.