Ну, во-первых, нас потянуло на всяческую травку. Душа запросила зелени. Весна, что вы хотите. Не, не в том смысле... а в смысле - авитаминоз.
А, во-вторых, я придумала новую "намазку" для мяса. И не говорите мне, что она старая и всем известная, я не поверю. :)
Зелень всякая
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Намазка для мяса такая: пара столовых ложек оливкового масла + 1чайн.ложка сухой паприки + столько же порошка сухого чеснока + чуть порошка мускатного ореха + полчайной ложки порошка имбиря + свежемолотая смесь перцев + соль по вкусу. Перемешиваем, даем чуть набухнуть. Получаем очень аппетитно пахнущую маслянистую смесь, коей и мажем мясо.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
И на гриль его.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Переворот
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Красота же? А запах!!!
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Вот так! Но это было в выходной, а в будни, вечерами, мы намного скромнее :)
А, во-вторых, я придумала новую "намазку" для мяса. И не говорите мне, что она старая и всем известная, я не поверю. :)
Зелень всякая
Image may be NSFW.
Clik here to view.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Намазка для мяса такая: пара столовых ложек оливкового масла + 1чайн.ложка сухой паприки + столько же порошка сухого чеснока + чуть порошка мускатного ореха + полчайной ложки порошка имбиря + свежемолотая смесь перцев + соль по вкусу. Перемешиваем, даем чуть набухнуть. Получаем очень аппетитно пахнущую маслянистую смесь, коей и мажем мясо.
Image may be NSFW.
Clik here to view.

И на гриль его.
Image may be NSFW.
Clik here to view.

Переворот
Image may be NSFW.
Clik here to view.

Красота же? А запах!!!
Image may be NSFW.
Clik here to view.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Вот так! Но это было в выходной, а в будни, вечерами, мы намного скромнее :)