Quantcast
Viewing all articles
Browse latest Browse all 2070

Праздничное!

    Мужу на днях случилось пятьдесят лет, поэтому сегодня у нас был ресторанный день.
    Большими специалистами в ресторанной сфере нашего сурового города являются, как ни странно, мои родители. Они, знаете ли, такие пенсионеры на европейский лад. Если где-то открывается что-то со вкусной кухней, они обязательно туда сходят и попробуют. Нет, пенсия обычная. Просто если человек хочет радоваться, он где-то сэкономит, а на "порадоваться" отложит. В результате, мы всегда в курсе где какие торты, где вкусный кофе, где итальянская кухня, и где вкусное мясо.
   А дальше будет серьезная, грубая, ничем не прикрытая, никем не проплаченная реклама.
    Сегодня мы были в Ля Бушери. Это что-то с чем-то, друзья!
    Во-первых, девочка (надеюсь она меня простит, поскольку моложе меня в два раза), которая нас обслуживала. Внимательная, аккуратная, улыбчивая девочка. Слов просто нет, я такого легкого и уютного подхода не видела ещё! Она крутилась, но не мешала, приносила-уносила, четко и легко. Неужели сейчас их так учат? Нет, уверена это может быть только врожденное. При таком врожденном такте, уверена, у девочки большое будущее.

    Во-вторых, кухня. У повара золотые руки. Поверьте, мы знаем толк в еде, и у нас четверых разные предпочтения, но тут все мы были приятно удивлены. Лично я обязательно вернусь и съем бифштекс Портос ещё раз.
Image may be NSFW.
Clik here to view.

Фото не мои, я почему-то сегодня пришла без фотоаппарата...

Картофельные шарики
Image may be NSFW.
Clik here to view.


Сидели здесь
Image may be NSFW.
Clik here to view.


Вкусное
Image may be NSFW.
Clik here to view.


Мамино горячее называлось потрясающе - Журне до Мэ (Сочная свиная вырезка, фаршированная черносливом, зажаренная в копченом беконе, соус Demi Glace)
Image may be NSFW.
Clik here to view.


А вот этот салатик зовется «Бушер» в соусе «бальзамик» (Листья салата, томаты, кусочки голяшки, картофель, лук, корнишоны, соус «винегрет» с горчицей по-старинному). О, как!
Image may be NSFW.
Clik here to view.


Вот так. Мы ничего не бронировали заранее, но наш праздник удался. Хочу сказать спасибо!

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Viewing all articles
Browse latest Browse all 2070

Trending Articles