Как обещала страждущим, публикую рецепт торта с последнего застолья. Фишка тут действительно оказалась в креме.
Коржи - обыкновенный бисквит домашней выпечки.
Пропитка - джем малиновый от Махеевъ. Кстати, вкусные джемы у них, и это не реклама. А у нас просто малина в саду жить не хочет. Всё остальное растет, а малина - нетушки.
А вот крееем... короче:
берется 300мл 33% сливок, сливочный сыр - 150 грамм, и 100гр сгущенки, и взбивается это всё миксером до хорошей воздушной массы.
Очень вкусный торт и несложный. Лепите! :)
Коржи - обыкновенный бисквит домашней выпечки.
Пропитка - джем малиновый от Махеевъ. Кстати, вкусные джемы у них, и это не реклама. А у нас просто малина в саду жить не хочет. Всё остальное растет, а малина - нетушки.
А вот крееем... короче:
берется 300мл 33% сливок, сливочный сыр - 150 грамм, и 100гр сгущенки, и взбивается это всё миксером до хорошей воздушной массы.
Очень вкусный торт и несложный. Лепите! :)